Les bienfaits des aliments riches en minéraux

Après l'accouchement, il est important de prendre soin de soi et de son corps. Oui, la grossesse n'est pas une maladie mais on peut la comparer à un marathon. Fabriquer la vie peut parfois mettre à mal vos réserves énergétiques dans certains minéraux ! C'est pourquoi il est important de veiller à avoir une alimentation riche en minéraux afin de lutter contre la fatigue durant les premiers mois de Bébé. Nous allons découvrir aujourd'hui dans cet article partenaire les bienfaits des aliments riches en minéraux ainsi qu'une liste d'aliments à mettre au menu de toute urgence !

Les bienfaits des aliments riches en minéraux

Les sels minéraux font partie des micro-nutriments que l'on retrouve naturellement dans l'alimentation (ex. eau, fruits, légumes, viandes, poissons etc).

Une alimentation riche, variée et de saison vous permettra de couvrir vos besoins journaliers en minéraux.

Une carence dans cet apport dans un ou plusieurs minéraux peut avoir des conséquences fâcheuses selon le minéral.

Voici quelques minéraux ainsi que quelques uns de leurs bienfaits :

• - calcium : est important pour des os et des dents solides;
• - magnésium : intervient dans l'équilibre nerveux ;
• - fer : contribue au renouvellement des cellules sanguines ( sachez que la plupart des femmes en âge d'enfanter sont carencées à cause des règles) mais également à métaboliser les protéines ;
• - zinc : joue un rôle clé pour une bonne résistance immunitaire ;
• - potassium : contribue au bon fonctionnement des reins, des muscles et du système nerveux ;
• - cuivre : aide à la production d'énergie par l'organisme ;
• - manganèse : intervient dans la création des tissus osseux et conjonctifs ;
• - sodium : aide à équilibrer les fluides corporels (sang etc) ;
• - cobalt : lutte contre l'anémie ;
• - phosphore : intervient également dans la bonne santé des os et des dents ;
• - soufre : aide à la bonne santé des os, des ongles, des cheveux et lutte contre les troubles cutanés ;
• - sélénium : intervient dans le processus d'oxygénation des cellules et du système immunitaire.

Attention cependant ! Un excès d'un ou plusieurs minéraux peut avoir un effet délétère sur l'organisme. Tout supplémentation devra se faire sur conseil d'un professionnel de la santé (ex. médecin, pharmacien...), évitez l'auto-médication !

Liste non exhaustive des sels minéraux et de leurs sources

En dehors de l'eau à consommer à raison de 1,5 litre par jour minimum, voici quelques idées d'aliments à mettre au menu en fonction de vos besoins spécifiques en :

• - calcium : lait, fromages, yaourts, oeufs ;
• - magnésium : céréales complètes, légumes verts, légumes secs ;
• - fer : viandes, charcuterie, abats, céréales complètes, légumes secs ;
• - zinc : crustacés, poissons, viande, riz, champignons, légumes à feuilles vertes, noisettes, fromages ;
• - potassium : bananes, viandes, légumes à feuilles vertes, noisettes,
• ananas, légumineuses, patates douces, flocons d'avoine, riz, champignons ;
• - cuivre : viandes, bananes, ananas, courgettes, champignons ;
• - manganèse : légumes à feuilles vertes, noisettes,bananes, ananas,patates douces, courgettes ;
• - sodium : légumes à feuilles vertes, amandes ;
• - cobalt : viandes ;
• - phosphore : poissons, viandes, patates douces, légumes verts, flocons d'avoine, riz, fromage, oeufs ;
• - soufre : viandes, poissons, fruits de mer, oeufs, condiments, lentilles, asperges ;
• - sélénium : céréales complètes, oeufs, champignons.

Pour conclure avec mes conseils pour jeunes maman, une alimentation riche en minéraux sera votre meilleure alliée aussi bien pour vous remettre de votre accouchement qu'à lutter contre la fatigue inhérente au plus beau rôle de votre vie alors, prenez soin de vous dès l'assiette !

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