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Auteur : Valérie | Date : 10/10/2006

Recette de purée de légumes au porc, dès 6 mois

poivre et courgette

Il y a bien longtemps que nous n’avions pas écrit de recettes pour bébé sur ce blog. il faut dire que nos garçons sont grands maintenant et mangent comme nous. Pucinette (8 mois bientôt) est donc passée aux petits plats fait maison. On a donc dépoussiéré le Babycook et depuis quelques temps, hop, hop, hop, ça cuit, ça mixe, ça mélange et ça goûte !

Auteur : Valérie | Date : 10/10/2006

Recette de purée de légumes au porc, dès 6 mois

Cette semaine, petite recette rapide de purée de légumes verts au porc.

Les ingrédients :

  • un poireau
  • une courgette
  • 30 grammes de porc (viande blanche) par portion de repas


Épluchez les légumes, rincez-les puis coupez-les en petits morceaux. Cuisez au Babycook(niveau d’eau 3).

Pendant ce temps, cuisez le porc sans graisse ou à la vapeur. Coupez un morceau de 30gr, réservez.

Après cuisson des légumes, enlevez l’eau de cuisson, puis mixez la viande et les légumes le plus finement possible.

Mélangez le tout de manière homogène. Ceci afin d’éviter de donner des morceaux « secs » de viandes mixés à bébé, ça gratte dans la gorge !

Si la préparation est trop liquide, ajoutez des céréales pour biberon ;-D

Servir à bonne température, bon appétit.

Crédit photo

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