Recette de dessert ananas pêches pour petits enfants et parents gourmands

Source : http://www.sxc.hu
Le beau temps approche, même si en ce moment il fait encore frais, et avec lui les fruits jaunes gouteux et savoureux vont venir s’étaler dans nos marchés. C’est le moment d’en profiter pour réaliser un dessert rapide pour nos loulous.
Que nous faut-il pour cette recette ?
- 1 pomme
- 2 tranches d’ananas ou l’équivalent
- 1 pêche
Lavez, épluchez et découpez en morceaux les fruits.
Si vous utilisez un ananas en conserve, réservez le jus à part.
Cuisez à la vapeur (babycook niveau d’eau 3) les fruits. Mixez avec une partie du jus d’ananas ou du jus de cuisson pour obtenir une belle compote bien ferme.
Pour les plus grands, réservez la moitié des fruits et mixez le reste, ajoutez les fruits et mélangez.
Laissez refroidir au frigo et servir frais dans une belle coupe à dessert. On pourra ajouter de la crème chantilly, y planter une petite cuillère stylée ou encore accompagné une boule de glace à la vanille.





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