Le Babycook en détails

Source : Beaba

Le Babycook, nous vous en parlons régulièrement dans nos fiches recettes pour bébé, il est donc temps de vous en dire plus sur la petite bête toute verte qui nous facilite la vie. Acheté pour le second petit bonhomme, même moi qui n’était pas fan au départ, j’ai écouté madame et depuis on ne s’en lasse plus. D’une simplicité extrême, il n’y a pas moyen de rater une recette si on suit bien les explications.
Bébé est content, il a des plats différents régulièrement avec des légumes frais (le plus souvent bio) sans conservateur et autres produits chimiques contenus dans les petits pots tout fait.

Mais le Baybcook c’est quoi ?
C’est un robot cuiseur-mixeur vapeur pour bébé et petite enfance.
J’ai ajouté « petite enfance » car il n’y a pas d’âge réellement défini dans l’utilisation du Babycook au niveau des bébés. Ce n’est pas parce que petit bonhomme aura tel ou tel âge qu’on arrêtera directement l’utilisation de ce robot de cuisine. D’ailleurs, autour de nous, certaines mamans ayant des enfants de plus de 3 à 5 ans l’utilisent encore.
Seule la quantité de nourriture à préparer donnera le glas du Babycook dans notre foyer.

Il possède 4 fonctions :
- Cuit à la vapeur,
- Mixe,
- Décongèle,
- Réchauffe.

Ses avantages :
- Se nettoie facilement.
- Vitamines préservées.
- Livret de recettes et menus de 6 à 24 mois inclus dans la boîte.
- Grande contenance 600 ml.
- Spatule pour retirer le panier et pour racler le fond du bol.
- Meilleure performance de cuisson. Rapide, moins de 15 minutes, système breveté.
- Range-cordon.

Fonction cuisson :
Le bol est pourvu de graduations repérées de 1 à 3 dans sa partie basse. Ces niveaux permettent de doser les quantités d’eau à transvaser dans la cuve de chauffage et déterminent les temps de cuisson. (se reporter au guide de cuisson page n° 5).
• Doser l’eau à l’aide du bol de cuisson (en tenant compte des graduations). Toujours mettre de l’eau à température ambiante dans la cuve.
• Transvaser l’eau dans la cuve de chauffage et verrouiller le couvercle de cuve.
• Placer le panier contenant les aliments coupés en dés dans le bol en prenant soin de positionner la languette du panier dans le grand bec verseur du bol et verrouiller à fond le couvercle sur le bol, puis verrouiller l’ensemble sur l’embase.
• Brancher l’appareil et tourner le bouton sur la gauche sur le symbole vapeur .
• A l’extinction du témoin de cuisson, déverrouiller le couvercle du bol par sa poignée. Extraire le panier à l’aide de la spatule et vider, dans le bol, son contenu, dont on aura jeté ou conservé, selon la recette, une partie du bouillon.

Fonction mixage :
• Placer l’opercule de mixage à l’horizontale dans le bol, veuillez à ce que l’opercule repose bien sur les 6 ergots à l’intérieur du bol afin qu’il ne glisse pas dans le fond du bol lors du mixage.
• Verrouiller à fond le couvercle sur le bol, puis verrouiller l’ensemble sur l’embase.
• Brancher l’appareil et tourner le bouton sur la droite sur le symbole de mixage, jusqu’à obtention de la consistance souhaitée (durée normale d’une impulsion 10 secondes).

Fonction réchauffage :
• Les aliments à réchauffer seront préalablement déposés dans un petit pot en verre ou en polycarbonate et placés sans couvercle dans le panier de cuisson.
• Doser 1 mesure d’eau puis procéder comme pour le cycle de cuisson.
• A l’extinction du voyant lumineux, extraire le petit pot à l’aide d’un linge (attention l’eau résiduelle est très chaude en fin de cuisson) et brasser le contenu pour obtenir une température homogène

Fonction décongélation :
• Suivre la même méthode que pour le réchauffage, verser 2 doses d’eau au lieu d’une. Et procéder à la cuisson et au mixage comme indiqué précédemment.

Boutique Béaba
33, avenue de l’Opéra
75002 Paris
Tél : 01 44 50 53 15

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