Auteur : Valérie | Date : 10/10/2006 Recette de purée et d'agneau pour Bébé de plus de 18 moisTout n’est pas dit dans le titre, cette purée se compose de pomme de terre et d’artichaut. Généralement ce légume est donné à bébé très jeune donc il doit connaître. Question viande rouge, on partira sur de l’agneau, bien cuit pour bébé s’il vous plait. Lavez, épluchez, préparez et découpez les légumes et la viande en petits morceaux. Cuisez à la vapeur avec le citron (Babycook niveau d’eau 3). Gardez le jus de cuisson et mixez plus ou moins en purée selon l’âge de bébé. Hachez le persil et saupoudrez le plat avec. Servir tiède avec une noix de beurre. Astuce : si le goûts ne plait pas à bébé, ajouter une petite carotte sucrée ou remplacez les pomme de terre par de la patate douce. |
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